гамма-карбоксилирование

gammacarboxylation

[греч. gamma — третья буква греч. алфавита, обозначение одного из состояний вещества, лат. carbo — уголь и греч. oxys — кислый]

посттрансляционная модификация глутаминовой кислоты (введение в нее карбоксильной группы) в молекуле белка, которая осуществляется с участием витамина К (см. филлохинон). Благодаря Г.-к., в частности, возрастает способность протромбина связывать ионы кальция и фосфолипиды и быстро превращаться в тромбин (см. тромбин). Г.-к. открыто в 1974 г.